書香花香茶香浸潤 武漢洪山區(qū)再添新地標

武漢洪山，大學之城，高校云集，故以書香盛名。又因月季滿城，而花香四溢。如今，隨著白沙洲茶碼頭的強勢崛起，大學之城再添茶香。書香、花香、茶香浸潤一城，洪山宜居宜業(yè)品質(zhì)再提升。

近期，得知武漢首座將茶與商、茶與道、茶與生活、茶與運動、茶與健康緊密融合在一起的大型茶文化商業(yè)體蓄勢待發(fā)，洪山融媒第一時間前往，經(jīng)過一番探店打卡，筆者一行不由感慨好一個“百寶園”：茶兼南北特色，文蘊古今風流，是一個特別適合“去班味”和尋找“松弛感”的地方。

白沙洲茶碼頭位于武漢市洪山區(qū)楚祥大道28號烽勝路與楚祥路交會處，距離武昌火車站5公里、武漢高鐵站14公里、漢口站18公里、天河國際機場30公里，同時毗鄰楊泗港快速路，附近有地鐵5號線和12號線（在建）兩個站點，半小時內(nèi)可達市內(nèi)各大主要區(qū)域。近5萬平方米的茶文化主題專區(qū)，集茶業(yè)代理、經(jīng)銷、加盟、投資、采購、品鑒、文化體驗于一體。

目前，園區(qū)已入駐百余家全國知名茶類企業(yè)，既有湖北省內(nèi)七大區(qū)域公用品牌，也有來自河南、云南、福建、湖南、四川、貴州、廣西等產(chǎn)區(qū)的特色品牌。各品牌紛紛拿出經(jīng)典爆品或潮流新品，成功吸引了大量市民品鑒、購買，園區(qū)內(nèi)茶香四溢、一派火熱。

茶歷史：羊來茶往傳佳話

2020年，中蒙“羊來茶往”的外交佳話，為兩國民間津津樂道，廣為流傳，成為中蒙友好的絕佳例證?！把騺聿柰钡牟?，即是來自湖北咸寧赤壁市的趙李橋“川”字牌青磚茶。

趙李橋茶廠的店面在園內(nèi)不算突出，但因為“羊來茶往”的故事而被人熟知。該店負責人周總介紹，青磚茶可上溯至兩千年前的西漢時期，一直是“草原人民的生命之飲”和“亞歐萬里茶道上的瑰寶”。趙李橋茶廠歷史悠久，前身為對中華人民共和國成立前的復興茶廠、義興茶行、聚興順茶行等進行接收后成立的“中國茶業(yè)公司羊樓洞磚茶廠”。1953年遷址至距羊樓洞3公里的趙李橋鎮(zhèn)，更名為“中國茶業(yè)公司趙李橋茶廠”。2008年企業(yè)改制后更名為“湖北省趙李橋茶廠有限責任公司”。

趙李橋產(chǎn)的“川”字牌青磚茶，曾經(jīng)一度是需要憑票購買的奢侈品。在計劃經(jīng)濟時代，蒙古族家庭每月供應一塊，漢族只有半塊，時常斷頓。那個時候，趙李橋就是茶葉的代名詞，即使是不認漢字的蒙古老鄉(xiāng)，僅憑手摸，就可以隔著包裝感受到磚茶上那三道深深的紋路。頭頂著國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的光環(huán)，青磚茶實至名歸地承擔著中蒙兩國之間友誼橋梁的重任。

茶文化：云南茶癡的故事

提到茶，云南普洱是一道繞不開的話題。在一眾普洱大品牌店鋪中，園內(nèi)的一時茶葉店絲毫不遜色。老板標戈是一位土生土長的云南人，也是一位地道的茶人。與茶葉打了近40年交道，從作為源頭的茶山茶樹到后續(xù)繁復的制茶工藝，每一項工藝都是標戈親自上手，并且數(shù)十年如一日堅持著自己的標準。他所有的“執(zhí)念”都可以歸結為“一杯好茶”。

在武漢開店近十年，從漢陽轉戰(zhàn)洪山，雖然一路走來很是辛苦，但當標戈看到古茶樹時，他總有種“認祖歸宗”的感覺，而在白沙洲茶碼頭則讓他感覺找到了心中的家。

茶創(chuàng)新：猿抱子的首創(chuàng)精神

品茶是一種東方的生活藝術，使人回歸心靈的素樸寧靜。飲古樹茶，品味時間的味道，感受香氣由清香到陳香，湯色由黃綠到酒紅，滋味由苦澀到甘醇的人生三昧。這便是“猿抱子歸青嶂嶺，鳥銜花落碧巖泉”的昆明猿抱子，一家云南古樹茶大型原料生產(chǎn)廠家。

猿抱子專業(yè)制作全品類古樹茶：生普洱、熟普洱、日曬紅茶、白茶、綠茶、竹筒茶、烏龍茶、黃茶（首創(chuàng)）、女兒茶（首創(chuàng)）、糯米酒茶（首創(chuàng)）等。同時積極創(chuàng)新：精選云南紅土高原優(yōu)質(zhì)清香型高粱酒，萃取古樹茶200～300多種芳香物質(zhì)，創(chuàng)制雪山茶隱古樹茶酒。以現(xiàn)代美學，構建當代泡茶藝術，創(chuàng)立現(xiàn)代手沖茶，讓每一個人都能泡出一杯好喝的茶——單品茶。原創(chuàng)世界上第一套茶葉專用聞香瓶，開啟茶葉香型和香氣的感官訓練?；谥袊茖W院植物研究所的光譜技術和自研的近紅外光譜數(shù)據(jù)庫，檢測茶葉風味、產(chǎn)區(qū)、小樹、古樹等。

茶產(chǎn)業(yè)：一園串起產(chǎn)業(yè)鏈

品茶離不開茶具，茶具尤以陶瓷居多。茶碼頭將景德洪窯搬進園區(qū)，旨在打造手繪青花陶瓷品牌。洪窯產(chǎn)品涵蓋之廣，有飄逸的書法、經(jīng)典的詩篇、空靈的畫作、莊重的王權、生動的民俗、肅穆的歷史；陶瓷文化主題的多元豐富，有儒家的仁禮，道家的隱逸，佛家的超然，法家的智慧……每一款產(chǎn)品，都注入了獨特的國學內(nèi)涵，立意高遠耐人尋味。

茶碼頭聚齊了完整的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)，包含茶葉品牌、茶器美學、茶會活動、茶文化廣場、茶道培訓、餐飲美食、企業(yè)定制、O2O 商城、創(chuàng)意茶空間等十大功能板塊。另配套有頂級羽毛球館、籃球場等運動館。特別打造茶文化藝術主題酒店、銀興國際影城、Z1臺球館、H+電競館、楚倩網(wǎng)吧等配套產(chǎn)業(yè)。

“綠色的茶葉，代表著華夏民族生生不息的文明。作為古代三大外銷商品之一，茶葉在某種意義上拉動并加速了東西方經(jīng)濟文化的交流和融合。在絲綢之路、海上絲綢之路和茶馬古道的歷史上，茶葉是最經(jīng)久不衰的產(chǎn)品?！卑咨持薏璐a頭相關負責人介紹，茶碼頭之所以落子白沙洲，也是希望能夠發(fā)揮這里的交通和區(qū)位優(yōu)勢，打造茶葉貿(mào)易中心，引領綠色發(fā)展新潮，助力洪山乃至武漢轉型升級。在新時代的浪潮中，形成一個見證歷史的茶碼頭。（張賓、鄧洲、王峰）